Tres días es el tiempo más común para conocer Vancouver, normalmente antes de un crucero a Alaska o en medio de un recorrido por Canadá. Se puede aprovechar muy bien, siempre que agrupes los paseos por zona y no intentes cruzar la ciudad dos veces en el mismo día.
Este es el itinerario que más recomendamos a las familias que llegan por primera vez. Combina ciudad, bosque y mar, incluye pausas reales para comer y toma en cuenta el tráfico real de los puentes al final de la tarde.
Día 1 — El centro, Stanley Park y Gastown
Empieza temprano por Stanley Park. Es la postal más famosa de la ciudad y también el lugar más tranquilo por la mañana: el seawall está vacío, la luz es mejor para las fotos y todavía hay lugar en los estacionamientos. Reserva al menos dos horas para los tótems de Brockton Point, el mirador de Prospect Point y una parada rápida en Second Beach.
Desde el parque, sigue hacia Canada Place y el puerto. Es de allí de donde salen los cruceros y donde se entiende la relación de la ciudad con el mar. Después camina hasta Gastown, el barrio más antiguo, con calles empedradas, el reloj de vapor y buenas tiendas de diseño canadiense.
Cierra el día en Granville Island, al final de la tarde. El mercado público cierra alrededor de las 19h, pero los restaurantes y el muelle con vista al False Creek siguen abiertos, y la puesta de sol desde ahí es una de las mejores de la ciudad.
- Stanley Park y seawall (mañana, 2 a 3 horas)
- Canada Place y el paseo marítimo (1 hora)
- Gastown y almuerzo (1 hora 30)
- Granville Island Public Market (fin de tarde)
Día 2 — North Shore: Capilano y Grouse Mountain
El segundo día cruza el Lions Gate Bridge rumbo al North Shore. El Puente Colgante de Capilano es la atracción más visitada de la zona: además del cruce sobre el cañón, está el Treetops Adventure entre las secuoyas y el Cliffwalk suspendido en la roca. Ve apenas abran, porque después de las 11h las filas para el puente principal se hacen largas.
Por la tarde, sube en teleférico a Grouse Mountain. En verano encontrarás el show de leñadores, los osos pardos del santuario y senderos cortos en la cima; en invierno, nieve, patinaje sobre hielo y toda la ciudad iluminada abajo. En cualquier temporada, lleva un abrigo: en la cima hace de 8 a 10 grados menos que en el centro.
Si te queda energía, pasa por Lonsdale Quay en el regreso y toma el SeaBus de vuelta al centro. Son 12 minutos de travesía con la mejor vista del skyline por menos del precio de un café.
- Capilano Suspension Bridge Park (apertura, 2h30)
- Almuerzo en North Vancouver
- Grouse Mountain y teleférico (3 horas)
- Lonsdale Quay y SeaBus de regreso (opcional)
Día 3 — Elige entre montaña, isla o ciudad con calma
En el tercer día tienes tres caminos, y los tres funcionan. El primero es la excursión de un día a Whistler por la carretera Sea to Sky, con paradas en Shannon Falls, el mirador del Sea to Sky Gondola y la villa alpina. Es el día más escénico del itinerario.
El segundo es Victoria y los Butchart Gardens, cruzando en ferry el estrecho de Georgia. Es un día largo, de 10 a 12 horas, pero muestra una ciudad completamente distinta, con arquitectura británica y uno de los jardines más bonitos del mundo.
El tercero es quedarte en Vancouver y vivir la ciudad como local: el Queen Elizabeth Park, el Museo de Antropología de la UBC, el barrio de Kitsilano y la playa, y una cena en Yaletown. Es la mejor opción para quienes viajan con niños pequeños o embarcan en un crucero al día siguiente.
Dónde comer sin equivocarte
Vancouver es una de las mejores ciudades de Norteamérica para comer mariscos y comida asiática. En Granville Island, el propio mercado resuelve el almuerzo. En Gastown, los restaurantes de Water Street atienden bien a los grupos y tienen menú en inglés sencillo. Para sushi, la ciudad tiene un nivel japonés auténtico, y precios muy por debajo de lo que uno imagina.
Si viajas con niños, los restaurantes canadienses son muy receptivos: sillita, menú infantil y agua gratis forman parte del servicio en casi todos lados. Recuerda que la propina del 15% al 18% no está incluida en la cuenta.
Cómo moverte
El SkyTrain y los autobuses cubren bien el centro y los suburbios, pero no llegan a Capilano, Grouse ni Whistler de manera práctica. Para esos destinos, o alquilas un auto (y enfrentas el estacionamiento caro del centro) o contratas un tour privado con recogida en el hotel.
Es justo ahí donde la mayoría de nuestros clientes ahorra tiempo: en tres días cortos, cada hora perdida en conexiones de autobús es una atracción menos.
Preguntas frecuentes
- ¿Tres días son suficientes para conocer Vancouver?
- Son suficientes para lo esencial: el centro, Stanley Park, el North Shore y una excursión de un día. Para incluir Whistler y Victoria con calma, lo ideal son cinco días.
- ¿Cuál es el mejor orden para hacer este itinerario?
- Empieza por el centro el primer día para ambientarte y superar el jet lag, deja el North Shore para el segundo y el paseo largo para el tercero, cuando ya conoces las distancias.
- ¿Necesito alquilar un auto?
- No. Dentro del centro todo se hace a pie o en SkyTrain. Para Capilano, Grouse, Whistler y Victoria, un tour privado suele salir más práctico que auto de alquiler más estacionamiento.
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